Mange spisekartofler og læggekartofler er høstet, men der er stadig betydeligt flere kartofler i jorden end normalt på denne tid. Der er partier af læggekartofler, der først lige er nedvisnet, og især i stivelsessorter har de sildige typer svært ved at blive færdige og kan først høstes i midten eller slutningen af oktober. Det fortæller Benny Jensen, der er direktør i BJ-Agro, i den månedlige kartoffelstatus i det plantefaglige magasin, Agro.

Hvis du er abonnent på Agro, kan du læse hele artiklen om optimal lagring af kartofler her.