DER ER MANGE GODE GRUNDE TIL AT BEHANDLE VINTERBYG, -HVEDE OG -RUG MED MANGAN HER I DET TIDLIGE FORÅR, NÅR VÆKSTEN BEGYNDER. DET FORTÆLLER CHRISTINA RANZAU, DER ER AGROBIOLOG HOS BJ-AGRO, OM I VIDEOEN HERUNDER.