ET OPTIMALT SÆDSKIFTE ER ESSENTIELT FOR AT KUNNE OPRETHOLDE EN BÆREDYGTIG OG EFFEKTIV KARTOFFELPRODUKTION. MEN HVORDAN BLIVER SÆDSKIFTET EGENTLIG OPTIMALT, OG HVAD SKAL MAN TAGE MED I OVERVEJELSERNE? DET TALTE DIREKTØR BENNY JENSEN OM PÅ BJ-AGROS KARTOFFELDAG PÅ HOVBORG KRO.